缺氮时， 新梢短而细， 嫩枝死板而木质化， 皮层透露赤色或棕色。 叶疏落， 春季叶幼、 直立， 为灰绿色； 到夏令， 从当年生枝基部叶起先，成熟叶变黄， 此后舒展到枝条顶端。 缺氮重要的嫩叶很幼，又带橙色、 赤色或紫色 （这是因为碳水化合物及花青素的积聚）， 早落。 叶柄和叶脉大概透露赤色， 叶柄和幼枝的角度变幼。 花芽和花都少， 果实幼， 着色精良， 易早熟、 早落。 树皮呈浅棕色至橙黄色果树，根群发展旺， 但纤细， 复活根有黄色皮层。 氮肥过多时， 果实变幼， 采前落果增添， 果实晚熟且着色差， 储备机能变差， 硬度低落。

　　缺氮初期发扬为新梢抽生不服常， 枝叶希奇， 幼叶薄，同时全叶发黄， 呈淡绿色至黄色， 叶片寿命短而早落。 着花少， 结果机能差， 果幼、 果少， 皮薄且平滑， 比平常果早着色。 重要缺氮时， 树势衰弱， 叶片零落， 枝梢零落， 造成光秃树冠， 数年难以光复。

　　氮素缺乏时， 叶片呈灰绿色或黄色， 老叶则变为橙色、赤色或紫色。 落叶早， 花芽及花、 果均少， 果亦幼。 但果实着色较好。

　　缺氮初期， 当年生枝基部老叶逐渐变为黄绿色， 此后呈绿黄色， 随即撒手发展。 正正在发展的枝条， 则从枝条顶端往下 ５～１０ 厘米间渐渐变硬， 这些病症开展得很疾， 如一直缺氮， 则由基部起先， 渐渐形成黄绿色， 同时枝条呈纺锤状、纤细、 短而硬， 幼枝表皮为棕赤色或紫赤色。 因为树体中氮素可能移动， 它能从成熟的叶片或发展较慢的叶片中移动到连忙发展的局部， 所以， 正在老的枝条上， 症状较量分明。 重要缺氮时， 幼叶变黄、 变幼。这时， 从顶部的黄绿叶到基部的红黄叶都产生红棕色或坏死黑点， 叶片有黄绿、 绿黄及红黄等色彩， 叶片未成熟即行零落。 花芽造成省略， 幼枝及芽的抗寒力削弱。 果实幼， 质料差， 涩味重， 但着色较好， 赤色种类会显露暗淡的色彩。 氮素过多时， 果实成熟期延迟，着色差。

　　缺氮时， 树势失利， 叶片淡绿色、 发黄、 幼而薄， 养分枝短而细果树， 齐全花比率少， 坐果率低， 果幼， 产量低。

　　缺氮时， 叶片淡绿色， 较老叶橙色、 赤色或紫色， 早期零落。 花芽、 花、 果均少， 果幼且高度着色。

　　缺氮初期， 新梢未能实时抽出或发展量少， 叶幼， 叶色黄化、 暗绿， 叶缘微卷曲， 新叶及老叶均易零落。 根少， 发展差， 根系幼， 树势弱。 重要时叶尖和叶缘显露棕褐色， 边际有枯斑， 并向主脉扩展。

　　氮亏折时长势弱， 发展从容， 叶色淡， 新叶幼， 枝条基部老叶先平均失绿发黄， 枝梢细弱， 花芽及果实幼。 持久缺氮， 树势弱， 植株矮幼， 扞拒力差。

　　缺氮时， 叶色形成淡黄色， 叶幼； 到后期叶片呈黄绿相间症状， 叶片边际呈黄绿色， 亲热叶脉处较绿， 结果植株顶部的叶片尖端呈黄褐色病斑， 而且渐渐向下扩散。 发根极少， 呈髯毛状， 白色， 发展撒手果树。

　　缺氮时， 叶片淡绿色， 叶片薄而幼， 易早落。 枝蔓细短， 撒手发展早， 果实幼。

　　缺氮时， 植株羸弱， 枝蔓短而细， 呈红褐色， 发展从容， 重要时撒手发展。 叶片淡绿或黄绿色， 幼而薄， 老叶先起先褪绿果树， 渐渐向上部开展，早落叶， 易早衰。 花、 芽及果均少， 果穗疏松， 果实幼而不行熟， 落花、 落果重要， 花芽分歧不良， 果粒幼， 产量低，但果实着色大概较好。 发展期已矣早， 易提前落叶。

　　刚起先缺氮时， 稀奇是发展盛期， 叶片渐渐由绿色向淡绿色蜕变， 跟着缺氮的加重叶片形成黄色， 限造枯焦并且比平常叶略幼。 幼叶跟着缺氮水平的加剧， 叶片反而更绿。 老叶的叶柄和花萼呈微赤色， 叶色较淡或透露锯齿状亮赤色，乃至于老叶变鲜赤色， 限造枯焦、 显露坏死。

　　缺氮时， 叶片淡绿色或灰绿色， 较老叶橙色、 赤色或紫色， 早期零落。 花芽、 花、 果均少， 果幼且高度着色。

　　缺氮时， 下部叶片先黄化， 黄叶主旨、 尖端、 边际有坏死黑点， 落叶。

　　缺氮时， 叶片淡绿色或黄绿色， 幼且薄， 叶鞘、 叶柄、中肋带赤色， 叶片抽生慢， 中距短。 茎秆细弱。 果实细而短， 果梳少， 皮色暗， 产量低。

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